Thursday, March 15, 2018

Monday, March 12, 2018

RANGKUMAN SOAL SOAL

50 SOAL PPKN SMK X SEMESTER 1
http://dashsphere.com/l0w

MAKALAH PRAKERIN BAHASA INGGRIS
http://dashsphere.com/m2f

MAKALAH PENGADAAN FASILITAS DAN BAHAN BAKU PRODUKSI KEWIRAUSAHAAN
http://q.gs/E5SKQ

LAPORAN TABLE MANNER SMK
http://dashsphere.com/n0T

SOAL URAIAN LEMPAR CAKRAM
http://q.gs/E5SKy

SOAL PUJB MATERI KEMASAN
http://q.gs/E5SL6

Saturday, March 10, 2018

TIPS HEMAT TRAVELLING ALA PRINCESS DIARY


sc : https://paraphrasinglife.wordpress.com/2014/08/17/11-ways-a-traveller-is-different-from-a-tourist/



1.RENCANAKAN LIBURAN JAUH HARI DAN PASTIKAN KEMANA SAJA
   Yup ,kamu hatus memplanning jauh jauh hari ketika mau liburan .Kemana ,berapa hari ,prakiraan biaya ,perlengkapan apa saja yang mau dibawa ,disana naik apa ,dan lain lain .Kalau tempat tempat wisata gitu sebaiknya lihat di google maps mana saja tempat yang bagus di kota tersebut


2.PANTAU HARGA PENGINAPAN LEWAT WEBSITE
    Kalau pengalaman aku pribadi sih sering lihat internet .Setiap situs pasti berbeda ,kalau agoda itu banyak diskon bagi pengguna kartu kredit ,kalau traveloka itu biasanya H-7 banyak diskon gitu .Kalau aku sih pengguna agoda dan traveloka muehehe .Situs penginapan ada banyak mulai dari AiryRoom ,RedDors ,ZenRoom ,Airbnb ,Traveloka ,Trivago ,Booking.com ,PegiPegi ,dll


3.PILIH PENGINAPAN YANG DEKAT DENGAN TUJUAN KAMU
     Kalau penginapan kamu dekat ke tempat wisata kan ,kamu nggak perlu repot cari transportasi untuk ke tempat wisata ,atau nggak mahal mahal amat biaya transportasinya .Pastikan tempat wisata yang kamu kunjungi itu berbayar atau gratis ,dari situ kamu bisa mengihtung anggaran untuk wisatamu .

4.HITUNG BIAYA TRANSPORTASI YANG KAMU PAKAI
     Aku selalu menghitung lewat app Gojek karena aku pengguna gojek .Kalau aku main ber 4 biaya transportasinya selalu dibagi 4 .Mengapa aku lebih prefer ke transportasi online? karena simple ,cepat (nggak perlu ngetem) ,dan banyak diskon kalau aku make gopay .Jadi keuntungan nya lebih banyak .Kalian bisa kok ngelihat harga dari hotel yang akan kamu tempati ke tempat wisata yang ingin kamu kunjungi dan cara itu selalu aku pake ketika travelling


5.PASTIKAN MODA TRANSPORTASI APA YANG KAMU PAKAI MENUJU KOTA TERSEBUT
    Hmmm kalau ini wajib nih yaa .Bagi kalian yang lebih suka cepat dan mempunyai uang lebih ,baiknya sih naik pesawat .Tapi bagi kalian yang lebih suka menikmati pemandangan ,dan budget terjangkau kalian bisa mencoba naik kereta api .Kereta api nggak selamanya buruk loh guys .Ketika kita bepergian sendiri kita bisa berkenalan dengan orang yang duduk dekat dengan kita

6.HITUNG WAKTU
     Time is money ...ya pepatah tersebut memang benar ,agar kita tidak mengulur ulur waktu .Maksud saya disini adalah seumpama pesawat kalian tiba di tempat tujuan pukul 14.00 kalian bisa langsung menuju penginapan ,setelah itu kalian harus mengikuti "jadwal" yang sudah kalian susun jam segini mau kesini ,jam segini mau kesana ,jadi kalian nggak perlu kelamaan mikir mau kemana habis ini yaa ...

7.PASTIKAN BUDGET TIDAK MELEBIHI BATAS
      Bagi kalian para kaum hawa nihh ,sah sah aja ya membeli souvenir tapi jangan kebanyakan wkwk .Hal ini juga aku alami ,tapi sebisa mungkin aku harus hemat karena aku bukan tipe traveller yang banyak duit wkwk .Kalau kalian punya uang lebih ,dan belanja sudah masuk anggaran its fine ..tapi jangan kalap juga ya gaisss hehehe

     Yap sekian tips dari aku ,semoga bermanfaat ya guyss .Hal hal diatas itu selalu aku lakuin ketika mau travelling .Mohon maaf bila ada salah kata .See you next time

TIPS HEMAT JALAN JALAN KE SURABAYA


                Halo perkenalkan nama saya iftinan .Biasa dipanggil iftin .Saya berumur 18 tahun (2018) disini saya mau membagikan pengalaman saya jalan jalan ke surabaya
                Setiap orang punya gaya khas setiap kali liburan .Ada yang ala backpaker ataupun liburan mewah .Kalau saya ini semi backpaker hehe ,nggak low budget tapi ya nggak mewah juga . Waktu tanggal 22 November saya sudah berencana pergi ke surabaya ,lalu saya mengajak 3 teman saya untuk ikut serta kesana setelah ujian sekolah yaitu tanggal 16 Desember  .Saya berangkat dari Kota Kediri ke Surabaya via kereta api .Pemesanan tiket H-6 menggunakan kereta api Penataran Dhoho 412 pada pukul 11.25 .Kami tiba di stasiun pukul 10.00 ,dan sembari menunggu kami pun ngobrol kesana kemari (maklum cewe hahaha) .Dan kamipun naik kereta .Di kereta kami duduk ber 5 karena ada satu temen saya yang numpang ke Surabaya ke rumah kakak nya


:: TIKET KERETA API : Rp 30.000 per orang (PP)


                Kami menempuh 5 jam perjalanan .Dalam kereta api lokal jarak dekat ,tempat duduknya itu ternyata dulu duluan .Tetapi untuk kamu yang punya tiket tempat duduk kamu bisa menyuruh orang pergi dari tempat dudukmu dengan menunjukan bahwa kamu yang duduk disitu (cielah) .Saya dulu juga begitu ,tempat duduk dipakai orang lain .Banyak juga yang tidak dapat tempat duduk jadi kereta itu rasanya penuh sesak apalagi 5 jam perjalanan .Kereta ekonomi sekarang ber ac sih tapi itupun nggak dingin (iyalah) .Teman saya yang numpang tadi turun di stasiun wonokromo ,dan kami tinggal ber 4 turun di stasiun gubeng .Kami pun pesan gocar untuk ke hotel seharga 10.000 .Hotel kami lumayan dekat dengan tempat tempat yang ingin kami kunjungi ,dan juga hotel tersebut terjangkau .Nama hotelnya THE LIFE (bukan promosi ya wkwk) .Coba aja cari di traveloka .Biasanya banyak promo .Harusnya per malam itu 250K  tapi gara gara diskon jadi aku dapet 400K 2 kamar no breakfast




:: GOCAR = Rp 10.000 : 4                = Rp 2000
::HOTEL 1 MALAM 400.000 : 4     = Rp 100.000

                Kami istirahat di kamar hotel melepas penat sambil menikmati kasur hotel yang empuk dan enak di kota orang .Harusnya kami ke SURABAYA NORTH QUAY tapi karena terlalu lelah kami pun tidak jadi kesana .Setelah shalat magrib kami ke TUNJUNGAN PLAZA salah satu mall terbesar di Surabaya dengan menaiki gocar seharga Rp 12.000 .Bagi kami itu harus yaa karena kami semua cewek jadi kali aja ada garage sale besar besaran gitu muehehe ,disisi lain itu mall gede banget gak kayak di Kediri mall nya cuma 2 lantai wkwk .Kami nggak membeli apapun karena emang nggak ada diskon dan harganya tidak bersahabat di kantong pelajar .Kamipun jalan jalan dan jam 10 malam kami mencari makan di pinggir jalan .Alhasil ketemulah mi pangsit di sebelah taman apsari dengan berjalan kaki .Hitung hitung jalan jalan malam di kota orang .Setelah kenyang makan kamipun kembali ke hotel menaiki gocar seharga Rp 18.000




::HOTEL KE TP                                    = Rp 10.000 : 4 = Rp 2.500
::MAKAN dan MINUMM                    = Rp 20.000 per orang
:: PULANG KE HOTEL                       = Rp 18.000 : 4 = Rp 4500

                Pada pagi harinya kami mencari makan disekitar hotel dan kamipun makan nasi pecel dengan es teh dan balik lagi ke hotel setelahnya .Pada pukul 9 pagi kami ke MONUMEN TUGU .masuknya pun gratis dan kami ke MUSEUM 10 NOVEMBER yang berada satu komplek dengan seharga Rp 5000 .Didalam monumen kita bisa mengetahui sejarah perjuangan arek arek suroboyo dalam mempertahankan NKRI .Didalam museum itu juga ada semacam bioskop mini yang menayangkan animasi tentang awal mula penjajah mendatangi surabaya hingga kembalinya Surabaya ke tangan rakyat .Kami sangat menikmati animasi tersebut .Pada pukul 10.00 kami pun menuju Stasiun Gubeng .Sebenarnya ,kami bisa pulang lewat Stasiun Kota yang hanya berjarak 600 m dari Monumen Tugu Pahlawan ,tetapi kami ingin menikmati padatnya jalanan dan gedung gedung tinggi di Surabaya yang jarang terjadi di kota kecil seperti kota kami ini wkwk .Memang terlihat norak tapi kami memang niatnya liburan ,ya cara menikmati kami begini hehehe .Dan kereta kami pun tiba pukul 12.15 dengan menggunakan kereta Penataran Dhoho 415 .Kami tiba di kediri pukul 17.20 dan kamipun sudah dijemput oleh orang tua masing masing






RINCIAN PENGELUARAN SELAMA DI SURABAYA

:: TIKET KERETA API                                   = Rp 30.000 per orang (PP)
:: GOCAR = Rp 10.000 : 4                              = Rp 2000
::HOTEL 1 MALAM 400.000 : 4                    = Rp 100.000
::HOTEL KE TP    Rp 10.000 : 4                    = Rp 2.500
::MAKAN dan MINUMM                              = Rp 20.000 per orang
:: PULANG KE HOTEL Rp 18.000 : 4          = Rp 4500
::HOTEL KE MONUMEN Rp 10.000 : 4      = Rp 2500
::MONUMEN KE STASIUN Rp 16.000:4     =Rp 4000


‘’’’’ TOTAL Rp 165.000 per orang ‘’’’’


MACAM MACAM RESTAURANT DAN MINUMAN NYA



      


         Menurut peraturan Menteri Kesehatan RI No. 304/Menkes/Per/89 tentang persyaratan rumah makan adalah jenis usaha jasa pangan yang dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan dan penjualan makanan dan minuman bagi umum di tempat usahanya, karena itu kita harus tahu pasti bagaimana mengelolanya, bagaimana cara membuat tamu-tamu senang dan puas sehingga mereka selalu berkeinginan untuk menjadi langganan restoran kita

Pengertian nightclub : tempat yang terbuka larut malam dan yang menyediakan hiburan ( sebagai penyanyi atau penari ) dan makanan dan minuman biasanya juga terdapat klub musik

         MACAM MACAM NIGHTCLUB

Night Club/Super Club : adalah suatu restoran yang pada umumnya mulai dibuka menjelang larut malam, menyediakan makan malam bagi tamu-tamu yang ingin santai. Dekorasinya mewah, pelayanannya megah.


Pub : pada mulanya merupakan tempat hiburan umum yang mendpat izin menjual minuman bir serta minuman beralkohol lainnya. Para tamu mendapatkan minumannya dari counter (meja panjang yang membatasi dua ruangan). Pengunjung dapat menikmat; sambil duduk atau berdiri. Hidangan yang tersedia berupa snack seperti pies dan sandwich. Sekarang kita bisa mendapatkan banyak hidangan pengganti di pub.

Discotheque : ialah suatu restoran yang pada prinsipnya berarti juga tempat dansa sambil menikmati alunan musik. Kadang-kadang juga menampilkan live band. Bar adalah salah satu fasilitas utama untuk sebuah discotheque. Hidangan yang tersedia umumnya berupa snack.

Restaurant adalah tempat usaha komersial yang lingkup kegiatan nya melayani tamu dan menyediakan pelayanan makanan dan minuman di tempat usahanya

    

      Macam macam restaurant

A’la Carte Restaurant :  adalah restoran yang mendapatkan izin penuh untuk menjual makanan lengkap dengan banyak variasi dimana tamu bebas memilih sendiri makanan yang mereka inginkan. Tiap-tiap makanan di dalam restoran ini memiliki harga sendiri-sendiri.

Table D ‘hote Restaurant : adalah suatu restoran yang khusus menjual menutable d’hote, yaitu suatu susunan menu yang lengkap (dari hidangan pernbuka sampai penutup) dan tertcntu, dengan harga yang telah ditentukan pula.

Coffe Shop atau Brasserei : adalah suatu restoran yang pada umumnya berhubungan dengan hotel, suatu tempat dimana tamu biasanya berhubungan dengan hotel, suatu tempat dimana tamu bias mendapatkan makan pagi. makan siang dan makan malam secara cepat dengan harga yang cukupan. Pada umumnya system pelayanannya adalah dengan American service dimana yang diutamakan adalah kecepatannya. Ready on plate service, artinya makanan sudah dtatur dan disiapkan diatas piring. Kadang-kadang penyajiannya dilakukan dengan cara buffetatau prasmanan.

Cafelaria atau Cafe : adalah suatu restoran kecil yang mengutamakan penjualan cake (kue-kue), sandwich (roti isi), kopi dan teh. Pilihan makanannya terbatas dan tidak menjual minuman beralkohol.

 Canteen : adalah restoran yang berhubungan dengan kantor, pabrik, dan sekolah, tempat dimana para pekerja atau pelajar biasa mendapatkan makan siang ataucoffe break, yaitu acara minum kopi disertai makanan kecil atau selingan jam kerja, jam belajar ataupun dalam acara rapat-rapat dan seminar.

Continental Restaurant : suatu restoran yang menitik beratkan hidangan continental pilihan dengan pelayanan elaborate atau megah. Suasananya santai, susunannya agak rumit, disediakan bagi tamu yang ingin makan secara santai.

Carvery : adalah suatu restoran yang berhubungn dengan hotel dimana para tamu dapat mengisi sendiri hidangan panggang sebanyak yang mereka inginkan dengan harga hidangan yang sudah ditetapkan.

Dining Room : terdapat dihotel kecil, motel atau inn. merupakan tempat yang tidak lebih ekonomis dari pada tempat makan biasa. Dining room pada dasarnya disediakan untuk para tamu yang tinggal di hotel itu, namun yang terbuka bag! para tamu dari luar.

Fish and Chip Shop : ialah suatu restoran yang banyak terdapat di Inggris, dimana kita dapat membeli macam-macam kripik (chips) dan ikan goreng, biasanya berupa ikan Cod, dibungkus dalam kertas dan dibawa pergi . jadi rnakanannya tidak dinikmati di tempat itu.

Grill Room (Rotisserie) : adalah suatu restoran yang menyedikan bermacam-macam daging panggang. Pada umumnya antara restoran dengan dapur dibatasi dcngan sekat dinding kaca sehingga para tamu dapat memilih sendiri potongan daging yang dikehendaki dan melihat sendiri bagaimana memasaknya. Grill roomkadang-kadang disebut juga sebagai steak house.

 Inn Tavern : ialah suatu restoran dengan harga cukupan yang dikelola oleh perorangan di tepi kota. Suasananya dibuat dekat dan ramah, dengan tamu-tamu. Sedangkan hidangannya lezat-lezat.

Snack Bar/Cafe/Milk Bar: adalah semacam restoran cukupan yartg sifatnya tidak resmi dengan pelayanan cepat dimana para tamu mengumpulkan makanan mereka diatas baki yang diambil dari atas kounter dan kemudian membawanya kemeja makan. Para tamu bebas memilih makanan yang disukainya. Makanan yang disediakan biasanya adalah hamburger, sausages dan sawhvich.

Specialitiy Restaurant: adalah restoran yang suasana dan dekorasi seluruhnya disesuaikan dengan tipe khas makanan yang disajikan atau temanya. Restoran semacam ini menyediakan masakan Cina, Jepang, Italia dan sebagainya. Pelayanannya sedikit banyak berdasarkan tatacara negara tempat asal makanan spesial itu.

Terrace Restaurant: adalah suatu restoran yang terletak di luar bangunan, namun pada umumnya masih berhubungan dengan hotel maupun restoran induk. Di negara-negara barat pada umumnya restoran tersebut hanya buka pada waktu musim panas saja.

Gourmet Restoran: ialah suatu restoran yang menyelenggarakan pelayanan makan dan minum untuk orang-orang yang berpengalaman luas dalam bidang rasa makanan dan minuman. Keistimewaan restoran ini ialah makanan dan minumannya yang lezat-lezat, pelayanannya megah dan harganya cukup mahal.

Family Type Restaurant: ialah suatu restoran sederhana yang menghidangkan makanan dan minuman dengan harga tidak mahal, terutama disediakan untuk tamu-tamu keluarga maupun rombongan.

Main Dining Room: ialah suatu restoran atau ruang makan utama yang pada umumnya terdapat di hotel-hotel besar. dimana penyaji makanannya secara resmi, pelan tapi masih terikat oleh suatu peraruran yang ketat. Servisnya biasa menggunakan pelayanan ala Perancis atau Rusia. Tamu-tamu yang hadirpun pada umumnya berpakaian resmi atau formal.

·        MACAM MACAM MINUMAN / BEVERAGE
Beverage yang dihidangkan dibar terbagi atas 2 golongan yaitu:
1. Non Alkoholic beverages
2. Alcoholic beverages

                                                      
Non Alcoholic beverages

Jenis minuman ini tidak mengandung alkohol dan dapat dibagi menjadi beberapa jenis lagi, yaitu :

1.     Mineral Water

        Minerak water adalah air yang mengandung mineral dan berasal dari dalam tanah (bumi) biasanya diolah, dibersihkan, disterilkan maupun melalui proses-proses lainnya, setelah melalui beberapa proses maka siap dipasarkan baik dalam botol, plastik, dan gelas.
        Beberapa diantaranya ditambahkan dengan CO2 yang berfungsi sebagai pengawet atau menambah lehih segar.
Beberapa merk:
• Aqua
• Appolinaris
• Perrier
• Zetspa
• Spa water
• Evian
• Vichy saint
• Poland water
• Selater

2. Artificial mineral water
        Artificial mineral water adalah minuman yang tidak beralkohol dibuat mirip/ meniru sifat2 mineral water dan biasanya diberi bahan/aroma tertentu serta diawetkan dengan CO2 ( carbon dioxide)

Jenis minuman inipun masih dibeda-bedakan lagi menjadi beberapa macam yaitu:
:: Soda Water
Bahan dasarnya adalah air mineral dan diberi CO2
:: Cola
Berbahan dasar air dan diberi gula, kayu manis (cinamon), coklat, diawetkan dengan CO2
:: Tonic Water
Bahan dasarnya adalah air dan diberi kina, diawetkan dengan CO2.
:: Seven Up
Bahan dasarnya adalah air, diberi gula, extract lime dan lemon, diawetkan dengan CO2
:: Bitter Lemon
Bahan dasarnya adalah air diberi gula, kina, extract lemon, diawetkan dengan CO2
Pabrik-pabrik yang terkenal memproduksi jenis-jenis minuman ini adalah:
• The coca cola company
• Canada Dry
• Royal Crown Cola
• Pepsi
• Green Spot
• Schweppes
• Tarax
• C & C

2.Juice

        Juice adalah sari buah-buahan atau cairan yang diperoleh dengan memeras buah-buahnya.
Juice yang umumnya tersedia dibar adalah:
• Orange
• Lime
• Grapefruit
• Guava
• Lemon
• Tomato
• Pineapple
• Markisa
• Cranbbery
• Etc

4. Squash dan Crushed
                                                            
        Jenis minuman ini adalah campuran soda water, juice dan kadang-kadang ditambah dengan simple syrup, yang dibuat dipabrik dan dibotolkan disebut crushed, sedangkan yang dibuat di bar biasanya disebut squash.
Beberapa squash yang lazim dibuat dibar antara lain:
• Orange squash
• Lime squash
• Lemon squash
Kadang – kadang orang meyebutnya dengan nama lemonade, limeade.

5. Syrup
                                                            
        Syrup adalah cairan yang kental/pekat dan berkadar gula yang sangat tinggi, disediakan dibar untuk bahan membuat minuman campuran (mixed drink)
Syrup yang lazim disediakan di bar :
• Simple syrup (sugar syrup)
• Grenadine syrup ( dengan flavor pomegrande/delima)
• Honey
• Gomme Syrup
• Strawberry Syrup
• Etc

Alcoholic Beverage

Alcholic beverage adalah suatu cairan yang dapat diminum dan berkadar alkohol antara ½ % hingga 75%.
Alkohol adalah suatu cairan yang diperoleh dengan cara proses hasil dari fermentasi (peragian) gula yang dicairkan.
                                    
Alkohol ini dinamakan Ethyl Alcohol
Proof adalah ukuran kadar alkohol,
Ada 2 macam proof, yaitu american dan british
1 U.S. proof = ½ % alkohol
8 U.S. proof = 7 british proof.
        Alkohol beverages sangat banyak jenisnya, dan sangat banyak variasi proses pembuatannya, yang bisanya dilakukan dengan tradisi lokal dimana minuman tersebut berasal dan dibuat.

Beer
Beer adalah minuman beralkohol hasil fermentasi malt, cereal dan diberi aroma/flavor hops.Malt dibuat dari grain, cereal dibuat dari beras atau jagung.Hops adalah sejenis bunga yang dikeringkan, bunga ini banyak terdapat digerman.

Proses pembuatan beer pada dasarnya adalah sebagai berikut:
        Air, malt, cereal dan hops direbus/dimasak dalam ketel, suhu dipertahankan pada titik 80 oC, hingga terjadi proses penggulaan, yaitu keluarnya zat gula dai malt dan cereal.
Setelah kadar gula mencapai suatu jumlah tertentu, maka suhu dinaikkan menjadi 100 oC, dan proses penggulaan akan berhenti yang selanjutnya cereal tersebut di beri ragi (yeast) maka terjaldilah proses peragian (fermentasi)
        Proses fermentasi akan terjadi selama kira2 10 hari, pada proses ini gula akan berubah menjadi alkohol dan gas yaitu CO2. Jika hops dicampur lebih banyak maka akan merangsang atau meningkatkan kadar alkohol.
Jika kadar alkohol sudah mencapai jumlah tertentu maka suhu diturunkan menjadi 2 C, pada suhu ini proses fermentasi terhenti.
        Kemudian cereal atau bubur bening disaring dengan cara diputar (gaya centrifugal) sehingga butiran – butiran tepung akan melekat didinding container dan cairannya yang bening beserta ragi akan berada di tengah, selanjutnya ragi dipisahkan maka cairan beer yang baru akan disimpan (aging proses/di umurkan) proses aging akan berlangsung selama 1 bulan atau lebih, setealh semua proses ini selesai maka beer siap dibotolkan adn dipasarkan.


Macam – macam Beer 

1. Light beer
        Beer ini berkadar alkohol 2% - 4% dibuat dengan bahan dasar cereal dan tepung barley.

2. Ale.
        Jenis ini mempunyai kadar alkohol lebih tinggi dari jenis light, serta menggunakan lebih banyak hops, warnanya lebih gelap. Bahan dasarnya cereal dan aromatic malt.

3. Large
Jenis beer yang diumurkan lebih lama.

4. Stout
        Kadar alkohol stout lebih tinggi, kurang dari 14% warnanya sangat gelap, sehingga banyak orang menyebutnya beer hitam.Bahan dasarnya aromatic malt dengan banyak menggunakan hops dan diberi warna dengan caramel (gula yang digosongkan)

5. Sake
        Sake disebut juga rice wine. Dibuat dengan bahan dasar rice (beras) dengan proses fermentasi berganda (re - fermentasi).
        Tahap pertama adalah memasak bubur beras tersebut seperti membuat nasi tim diragikan. Proses ini berlangsung selama kurang lebih satu bulan. Tahap yang kedua adalah dengan menambahkan beras, air dan ragi kepada hasil pemasakan pertama, sehingga berlangsung proses fermentasi yang kedua selama kurang lebih dari sepuluh hari, setelah kedua proses ini selesai maka cairan yang terjadi melalui dua proses diatas disaring.Kadar alkohol sake adalah 12% - 14%.Beberapa sake cara menghidangkannya dengan cara dipanaskan.
        Air merupakan faktor yang sangat besar pengaruhnya terhadap mutu beer, di cekoslovakia ada sebuah kota bernama pilsner yang secara alamiah memiliki kwualitas air yang sangat baik untuk membuat beer, sehingga beer yang bagus mutunya sering disebut pilsner beer.

Beberapa merk beer yang terkenal :
• Indonesia : Bintang, Bali Hai, Anker
• Philipina : San Miguel
• Singapore : Tiger, Anchor
• Japan : Kirin, Sapporo, Asahi
• Australia : Swan, Foster, Victorian Bitter
• New zeland : Leopard
• Netherland : Heneiken, Amstel
• German : Beck, Lowenbrau
• Denmark : Tuborg, Calsberg
• U.K. : Guinness
• U.S.A. : Budweiser, MGD miller, Michelob

        Beer diperdagangkan dan dikemas dalam botol, kaleng/can, dan vat (draught),untuk beer yang dalam kemasan draught rasanya lebih segar karena CO2 yang terkandung didalamnya selalu terkontrol dengan baik.


Wine
                                                
        Wine adalah minuman beralkohol hasil dari fermentasi sari buah anggur (grape) yang dimasak atau diolah sesuai dengan tradisi dan cara – cara lokal dimana wine tersebut dihasilkan.
        Wine sangat banyak macamnya, untuk membedakan kita harus membuat suatu klasifikasi yang sistematis.


Wine klasification

1. Menurut kadar alkoholnya (proses pembuatan)
• Natural wine
• Sparkling wine
• Champagne
• Fortified wine
• Aromatic wine

2. Menurut warnanya
• White wine
• Rose wine
• Red wine
• Sparkling wine
• Champagne

3. Menurut rasanya (kadar gulanya)
• Brut or Nature (very-very dry)
• Extra sec (very dry)
• Sec (Dry)
• Demi sec (sweet)
• Doux (very sweet)

4. Menurut fungsinya (kegunaan)
• Aperitif wine
• Dinner wine
• Dessert wine
• Sparkling wine
• Champagne

5. Menurut aroma/ flavournya
• Light bodied
• Medium bodied
• Full bodied


Monday, September 19, 2016

MATERI TOLAK PELURU LENGKAP

Hasil gambar untuk tolak peluru
A.    PENGERTIAN TOLAK PELURU
Tolak peluru adalah salah satu cabang olahraga atletik dalam nomor lempar. Atlet tolak peluru melemparkan bola besi yang berat sejauh mungkin. Peluru ini merupakan peralatan utama dalam olahraga ini. Bentuknya bulat seperti bola dan terbuat dari besi.
Berat peluru disesuaikan dengan penggunanya, antara lain:
• Untuk senior putra = 7,257 kg
• Untuk senior putri = 4 kg
• Untuk junior putra = 5 kg
• Untuk junior putri = 3 kg
Beragam kegiatan lempar beban telah ada lebih dari 2000 tahun lalu di Kepulauan Britania. Pada awalnya, kegiatan ini diselenggarakan dengan menggunakan bola batu. Sementara kegiatan pertama yang menggambarkan tolak peluru modern, tampaknya terjadi di zaman pertengahan ketika serdadu menyelenggarakan pertandingan dengan melempar beban yang disebut canon balls atau peluru meriam.
Pertandingan tolak peluru tercatat pada awal abad ke-19 di Skotlandia dan merupakan bagian dari kejuaraan amatir di Inggris tahun 1866. Tolak peluru merupakan event olimpiade modern asli yang diadakan di Athena, Yunani tahun 1896.

B.     TEKNIK DASAR TOLAK PELURU
Dalam tolak peluru terdapat beberapa teknik dasar, diantaranya:
1.      Teknik Memegang Peluru
a.       Jari-jari renggang.
Jari kelingking ditekuk berada disamping peluru,sehingga dapat membantu untuk menahan supaya peluru tidak mudah tergeser dari tempatnya.Untuk menggunakan cara ini penolak harus memiliki jari jari yang kuat dan panjang.
b.      Jari-jari agak rapat
Ibu jari di samping, jari kelingking berada di samping belakang peluru.
Jari kelingking selain berfungsi untuk menahan jangan sampai peluru mudah bergeser,juga membantu menekan pada waktu peluru ditolakkan. Cara ini lebih banyak dipakai oleh atlit.
c.       Jari-jari agak renggang
Bagi mereka yang tangannya agak kecil dan jari jarinya pendek, dapat menggunakan cara ketiga ini, yaitu jari jari seperti pada cara kedua tetapi lebih renggang, kelingking di belakang peluru sehingga dapat ikut menolak peluru, ibu jari untuk menahan geseran ke samping, karena tangan pelempar kecil dan berjari jari pendek, peluru diletakkan pada seluruh lekuk tangan.
2.      Teknik meletakkan peluru pada bahu
Peluru dipegang dengan salah satu cara di atas, letakkan peluru pada bahu dan menempel pada leher bagian samping. Siku yang memegang peluru agak dibuka ke samping dan tangan satunya rileks di samping kiri badan.
3.      Teknik menolak peluru
Untuk menyiapkan kondisi fisik dapat dilakukan dengan cara seperti dibawah ini,
a.       Menolak peluru dengan kedua tangan
1)      Pegang peluru dengan kedua tangan didepan dada, kedua kaki dalam keadaan sejajar, lalu dorong/tolakkan peluru kedepan-atas sejauh mungkin.
2)      Pegang peluru dengan kedua tangan , kemudian simpan dibawah perut dengan lengan diluruskan,kedua kaki dalam keadaan sejajar. Kemudian ayun dan lemparkan peluru kedepan.
3)      Pegang peluru dengan kedua tangan , kemudian simpan dibawah perut dengan lengan diluruskan,kedua kaki dalam keadaan sejajar. Posisi ini dilakukan dengan membelakangi arah lemparan. Kemudian ayunkan dan lempar peluru kearah belakang atau sektor lemparan.
4)      Pada tahap berikutnya doronglah peluru dengan bantuan putaran pinggang. Tolakan masih dengan kedua tangan tetapi beben diutamakan pada tangan tolak atau tangan terkuat. Kaki masih sejajar. Tahapan ini depersiapkan untuk melakukan tolakan yang sebenarnya.
5)      Lakukan seperti diatas, hanya sekarang satu kaki berada di depan. Tolakan dilakukan dengan koordinasi bantuan dorong kaki belakang.
b.      Menolak peluru dengan satu tangan
1)      Peganglah peluru dengan tangan kanan dan letakkan dileher. Lanjurkan /rentangkan lengan kiri kedepan dan abadan menghadap depan. Tolakkan peluru dengan sudut parabola beberapa meter kedepan sambil melangkahkan kaki kiri kedepan. Jangan lupa kai kanan dihentakkan untuk membantu melakukan tolakan, sesaat sebelum peluru dilepaskan (Carr,1991)
2)      Lakukan gerakkan seperti diatas, hanya pada saat akan melakukan tolakan, badan diputar ke kanan untuk mengambil ancang-ancang (Carr,1991)

3)      Lakukan gerakan menolak peluru dengan awalan membelakang gunakan bantuan putaran/ pilin tubuh saat melakukan tolakan (carr,1991)

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mempelajari teknik tolak peluru:
1.      Hal-hal yang disarankan
a)      Bawalah tungkai kiri merndah
b)      Dapatkan keseimbangan gerak dari kedua tungkai, dengan tungkai kiri memimpin dibelakang
c)      Menjaga agar bagian atas badan tetap rileks ketika bagian bawah badan bergerak
d)     Hasilkan rangkaian gerak yang cepat dan jauh pada tungkai kanan
e)      Putar kaki kanan kearah dalam sewaktu melakukan luncuran
f)       Pertahankan pinggul kiri dan bahu menghadap kebelakang selama mungkin. Bawalah tangan kiri dalm sebuah posisi mendekati badan
g)      Tahanlah sekuat-kuatnya dengan tungkai kiri
2.      Beberapa hal yang harus dihindari
a)      Tidak memiliki keseimbangan dalam sikap permulaan
b)      Melakukan lompatan ketika meluncur dengan kaki kanan
c)      Mengangkat badan tinggi ketika melakukan luncuran
d)     Tidak cukup jauh menarik kaki kanan dibawah badan
e)      Mendarap dengan kaki kaana menghadap ke belakang
f)       Menggerakkkan tungkai kiri terlalu banyak kesamping
g)      Terlalu awal membuka badan
h)      Mendarat dengan badan menghadap kesamping atau depan

C . Macam-macam Gaya dalam Tolak Peluru
  1. Gaya depan, sikap pemula sebelum melakukan awalan posisi badan menghadap kearah sasaran. Gaya ini kurang effisien, maka sekarang jarang dipakai
  2. Gaya samping, sikap pemula berdiri miring, sehingga dengan tangan kanan. Gaya ini masih dipakai, terutama bagi atlite pemula termasuk bagi anak-anak sekolah (SMP, SMA) dan sederajad.
  3. Gaya belakang, sikap sikap permulaan badan membelakangi arah tolakkan. Gaya inilah yang samapai saat ini banyak dipakai oleh atlet-atlet kenamaan (senior).
  4. Gaya putaran lempar cakram, gaya ini hampir sama dengan gaya belakang. hanya saja gerakkan kaki tidak seperti gaya belakang, tetapi seperti pada gerakakkan kaki pada lempar cakram. Gaya ini sulit, sampai saat ini belum begitu banyak yang memakainya.
Dari keempat macam gaya tersebut hanya dua gaya yang akan dibicarakan, yaitu gaya samping dan gaya belakang

D . Juri Tolak Peluru
Untuk menentukan pemenang perlu adanya juri untuk memutuskan pemenangnya. Kemampuan wasit harus meyakinkan, serta penguasaan peraturan perlombaan dan pertandingan akan menunjang kelancaran jalannya perlombaan dalam tolak peluru. Wasit atau juri dalam perlombaan tolak peluru berjumlah 3 orang, yaitu juri 1, juri 2, dan juri 3. Setiap juri memiliki tugas dan wewenang yang berbeda-beda. Berikut tugas dan wewenang setiap juri
a) Juri 1
Mengawasi tangan dan kesalahan kaki yang terjadi pada sisi dekat dengannya. Juri 1 juga bertugas memanggil peserta dan mengukur hasilnya.

b) Juri 2
Berkenaan dengan kesalahan kaki yang terjadi pada bagian atas papan penahan dan lingkaran-lempar pada sisi papan penahan. Juri 2 memegang bendera untuk memutuskan bahwa lemparan tersebut sah atau tidak.

c) Juri 3
Bertugas untuk menentukan tempat jatuhnya peluru. Ia akan menancapkan paku atau bendera kecil tempat peluru tersebut jatuh. Bagi peserta yang menggunakan tangan kidal, tentu wasit harus berubah menyesuaikan posisinya
E.    PERALATAN TOLAK PELURU
Alat yang di gunakan dalm tolak peluru:
1.       Rol Meter
2.       Bendera Kecil
3.       Kapur / Tali Rafia
4.       Peluru
Untuk senior putra = 7.257 kg
Untuk senior putri = 4 kg
Untuk junior putra = 5 kg
Untuk junior putri = 3 kg
5.      Obrient : gaya membelakangi arah tolakan
6.      Ortodox : gaya menyamping

F.    LAPANGAN TOLAK PELURU
Lapangan tolak peluru berbentuk lingkaran berdiameter 2,135 m. Lingkaran tolak peluru harus dibuat dari besi, baja atau bahan lain yang cocok dilengkungkan, bagian atasnya harus rata dengan permukaan tanah luarnya. Bagian dalam lingkaran tolak dibuat dari semen, aspal atau bahan lain yang padat tetapi tidak licin. Permukaan dalam lingkaran tolak harus datar antara 20 mm-6 mm lebih rendah dari bibir atas lingkaran besi. Garis lebar 5 cm harus dibuat di atas lingkaran besi menjulur sepanjang 0,75 m pada kanan kiri lingkaran garis ini dibuat dari cat atau kayu. Diameter bagian dalam lingkaran tolak adalah 2,135 m. Tebal besi lingkaran tolak minimum 6 mm dan harus dicat putih. Balok penahan dibuat dari kayu atau bahan lain yang sesuai dalam sebuah busur/lengkungan sehingga tepi dalam berhimpit dengan tepi dalam lingkaran tolak, sehingga lebih kokoh. Lebar balok 11,2-30 cm, panjangnya 1,21-1,23 m di dalam, tebal 9,8-10,2 cm.

G.     KETENTUAN DISKUALIFIKASI/KEGAGALAN PESERTA TOLAK PELURU
1.      Menyentuh balok batas sebelah atas,
2.      Menyentuh tanah di luar lingkaran,
3.      Keluar masuk lingkaran dari muka garis tengah,
4.      Dipanggil selama 3 menit belum menolak,
5.      Peluru ditaruh di belakang kepala,
6.      Peluru jatuh di luar sektor lingkaran,
7.      Menginjak garis lingkaran lapangan,
8.      Keluar lewat depan garis lingkaran,
9.      Keluar lingkaran tidak dengan berjalan tenang,
10.  Peserta gagal melempar sudah 3 kali lemparan.

H.     PEMBELAJARAN KETRAMPILAN DASAR TOLAK PELURU DENGAN DIMENSI PERMAINAN
Pengenalan tolak peluru dengan dimensi permainan  ditujukan agarsiswa merasa gembira saat pelaksanaan pembelajaran. Hal ini penting karena tidak semua orang menyenagi olah raga ini. Dengan dimensi ini, pembelajaran berlangsung secara kondusif. Metode ini sangant baik untuk mengenalkan peluru dalam bentuk permainan sekaligus memperkenalkan gerakan tolak peluru  seca utuh dan menyeluruh. Bentuk-bentuk permaina tersebut diantaranya:
1.      Melempar bola medisin (medicine ball)
Pembelajaran tolak peluru dengan menggunakan  Bola Medisin atau disingkat MB ditujukan untuk memperkenalkan gerakan menolak dengan benda yang lunak tetapi memiliki berat yang mendekati alat sebenarnya. MB ini cukup berat tetapi dengan permukaan yang halus memberi rasa aman dan mudah menggunakannya, sehingga siswa cukup responsif pada pembelajaran tolak peluru. Kegiatan mengunakan MB ini diutamakan untuk melatih kelincahan, kekuatan menolak, dan gerakan menolak. Dibawah ini beberapa contoh permainan yang dapat meningkatkan ketrampilan tolak peluru sebenarnya:
a)      Menolak MB berpasangan
Kegiatan ini dilakukan smabil berpasangan dengan jarak kira-kira 2-3 meter. Sudut yang digunakan sesuai dengan berat MB dan jarak dari satu pasangan lainya.
Contoh variasi gerakan yang dapat dilakukan:
1)      Menolak MB dengan dua tangan, posisi kaki sejajar
2)      Menolak MB dengan dua tangan, posisi kaki satu di depan
3)      Menolak MB dengan dua tangan, dengan mengutamakan melempar satu tangan, gerakan dimulai dari samping badan
4)      Menolak MB dengan satu tangan (dalam hal ini gerakan melempar diutamakan dengan tangan lempar)

b)      Memantukakan MB ke dinding
Kegiatan ini diutamakan pada gerakan menolak dan menagkap MB dengan ketingian yang telah ditentukan. (Carr,1991: 154) gerakan dapat dilakukan dengan memperhatikan hal-hal berikut ini:
1)      Berdiri tegak dengan satu aki berada didepan, pegang MB denagn kedua tangan, prioritaskan tangan kanan sebagai tangan tolak. Kemudian doronglah MB kedinding dari jarak 2 meter dengan ketingian kira-kira 2 meter dari lantai. Doronglah MB sampai kedua lengan dalam keadaan lurus
2)      Tangkaplah MB sesegera mungkin ketika mulai turun dan lakukan kembali gerakan menolak Mb kedinding  segera setelah kembali keposisi semula.
c)      Menolak mb pada target atau sasaran
1)      Menolak MB pada sasaran atau garis-garis dengan jarak yang telah ditentukan
2)      Latihan menolak MB ini dapat divariasikan dengan cara seperti:
o   Menolak MB pada sasaran lingkaran ban. Letakkan ban dan jaraknya dapat diatur sesuai dengan kemempuan
o   Menolak MB melewati tali yang direntangkan di antar dua tiang denagn ketingian yang bervariasi
o   Menolak MB pada sebuah benda diam atau bergerak





SUMBER