Download Same (OST My Secret Romance) - Song Ji Eun & Sung Hoon
.
http://q.gs/E5ahU
Princess Diary
Thursday, March 15, 2018
DOWNLOAD SAME OST MY SECRET ROMANCE
Monday, March 12, 2018
RANGKUMAN SOAL SOAL
50 SOAL PPKN SMK X SEMESTER 1
http://dashsphere.com/l0w
MAKALAH PRAKERIN BAHASA INGGRIS
http://dashsphere.com/m2f
MAKALAH PENGADAAN FASILITAS DAN BAHAN BAKU PRODUKSI KEWIRAUSAHAAN
http://q.gs/E5SKQ
LAPORAN TABLE MANNER SMK
http://dashsphere.com/n0T
SOAL URAIAN LEMPAR CAKRAM
http://q.gs/E5SKy
SOAL PUJB MATERI KEMASAN
http://q.gs/E5SL6
Saturday, March 10, 2018
TIPS HEMAT TRAVELLING ALA PRINCESS DIARY
sc : https://paraphrasinglife.wordpress.com/2014/08/17/11-ways-a-traveller-is-different-from-a-tourist/ |
1.RENCANAKAN LIBURAN JAUH HARI DAN PASTIKAN KEMANA SAJA
Yup ,kamu hatus memplanning jauh jauh hari ketika mau liburan .Kemana ,berapa hari ,prakiraan biaya ,perlengkapan apa saja yang mau dibawa ,disana naik apa ,dan lain lain .Kalau tempat tempat wisata gitu sebaiknya lihat di google maps mana saja tempat yang bagus di kota tersebut
2.PANTAU HARGA PENGINAPAN LEWAT WEBSITE
Kalau pengalaman aku pribadi sih sering lihat internet .Setiap situs pasti berbeda ,kalau agoda itu banyak diskon bagi pengguna kartu kredit ,kalau traveloka itu biasanya H-7 banyak diskon gitu .Kalau aku sih pengguna agoda dan traveloka muehehe .Situs penginapan ada banyak mulai dari AiryRoom ,RedDors ,ZenRoom ,Airbnb ,Traveloka ,Trivago ,Booking.com ,PegiPegi ,dll
3.PILIH PENGINAPAN YANG DEKAT DENGAN TUJUAN KAMU
Kalau penginapan kamu dekat ke tempat wisata kan ,kamu nggak perlu repot cari transportasi untuk ke tempat wisata ,atau nggak mahal mahal amat biaya transportasinya .Pastikan tempat wisata yang kamu kunjungi itu berbayar atau gratis ,dari situ kamu bisa mengihtung anggaran untuk wisatamu .
4.HITUNG BIAYA TRANSPORTASI YANG KAMU PAKAI
Aku selalu menghitung lewat app Gojek karena aku pengguna gojek .Kalau aku main ber 4 biaya transportasinya selalu dibagi 4 .Mengapa aku lebih prefer ke transportasi online? karena simple ,cepat (nggak perlu ngetem) ,dan banyak diskon kalau aku make gopay .Jadi keuntungan nya lebih banyak .Kalian bisa kok ngelihat harga dari hotel yang akan kamu tempati ke tempat wisata yang ingin kamu kunjungi dan cara itu selalu aku pake ketika travelling
5.PASTIKAN MODA TRANSPORTASI APA YANG KAMU PAKAI MENUJU KOTA TERSEBUT
Hmmm kalau ini wajib nih yaa .Bagi kalian yang lebih suka cepat dan mempunyai uang lebih ,baiknya sih naik pesawat .Tapi bagi kalian yang lebih suka menikmati pemandangan ,dan budget terjangkau kalian bisa mencoba naik kereta api .Kereta api nggak selamanya buruk loh guys .Ketika kita bepergian sendiri kita bisa berkenalan dengan orang yang duduk dekat dengan kita
6.HITUNG WAKTU
Time is money ...ya pepatah tersebut memang benar ,agar kita tidak mengulur ulur waktu .Maksud saya disini adalah seumpama pesawat kalian tiba di tempat tujuan pukul 14.00 kalian bisa langsung menuju penginapan ,setelah itu kalian harus mengikuti "jadwal" yang sudah kalian susun jam segini mau kesini ,jam segini mau kesana ,jadi kalian nggak perlu kelamaan mikir mau kemana habis ini yaa ...
7.PASTIKAN BUDGET TIDAK MELEBIHI BATAS
Bagi kalian para kaum hawa nihh ,sah sah aja ya membeli souvenir tapi jangan kebanyakan wkwk .Hal ini juga aku alami ,tapi sebisa mungkin aku harus hemat karena aku bukan tipe traveller yang banyak duit wkwk .Kalau kalian punya uang lebih ,dan belanja sudah masuk anggaran its fine ..tapi jangan kalap juga ya gaisss hehehe
Yap sekian tips dari aku ,semoga bermanfaat ya guyss .Hal hal diatas itu selalu aku lakuin ketika mau travelling .Mohon maaf bila ada salah kata .See you next time
TIPS HEMAT JALAN JALAN KE SURABAYA
Halo perkenalkan nama saya iftinan .Biasa dipanggil iftin
.Saya berumur 18 tahun (2018) disini saya mau membagikan pengalaman saya jalan
jalan ke surabaya
Setiap
orang punya gaya khas setiap kali liburan .Ada yang ala backpaker ataupun
liburan mewah .Kalau saya ini semi backpaker hehe ,nggak low budget tapi ya
nggak mewah juga . Waktu tanggal 22 November saya sudah berencana pergi ke
surabaya ,lalu saya mengajak 3 teman saya untuk ikut serta kesana setelah ujian
sekolah yaitu tanggal 16 Desember .Saya
berangkat dari Kota Kediri ke Surabaya via kereta api .Pemesanan tiket H-6
menggunakan kereta api Penataran Dhoho 412 pada pukul 11.25 .Kami tiba di
stasiun pukul 10.00 ,dan sembari menunggu kami pun ngobrol kesana kemari
(maklum cewe hahaha) .Dan kamipun naik kereta .Di kereta kami duduk ber 5
karena ada satu temen saya yang numpang ke Surabaya ke rumah kakak nya
:: TIKET KERETA API : Rp 30.000 per orang (PP)
Kami
menempuh 5 jam perjalanan .Dalam kereta api lokal jarak dekat ,tempat duduknya
itu ternyata dulu duluan .Tetapi untuk kamu yang punya tiket tempat duduk kamu
bisa menyuruh orang pergi dari tempat dudukmu dengan menunjukan bahwa kamu yang
duduk disitu (cielah) .Saya dulu juga begitu ,tempat duduk dipakai orang lain
.Banyak juga yang tidak dapat tempat duduk jadi kereta itu rasanya penuh sesak
apalagi 5 jam perjalanan .Kereta ekonomi sekarang ber ac sih tapi itupun nggak
dingin (iyalah) .Teman saya yang numpang tadi turun di stasiun wonokromo ,dan
kami tinggal ber 4 turun di stasiun gubeng .Kami pun pesan gocar untuk ke hotel
seharga 10.000 .Hotel kami lumayan dekat dengan tempat tempat yang ingin kami
kunjungi ,dan juga hotel tersebut terjangkau .Nama hotelnya THE LIFE (bukan
promosi ya wkwk) .Coba aja cari di traveloka .Biasanya banyak promo .Harusnya
per malam itu 250K tapi gara gara diskon
jadi aku dapet 400K 2 kamar no breakfast
:: GOCAR = Rp 10.000 : 4 =
Rp 2000
::HOTEL 1 MALAM 400.000 : 4 =
Rp 100.000
Kami
istirahat di kamar hotel melepas penat sambil menikmati kasur hotel yang empuk
dan enak di kota orang .Harusnya kami ke SURABAYA NORTH QUAY tapi karena
terlalu lelah kami pun tidak jadi kesana .Setelah shalat magrib kami ke
TUNJUNGAN PLAZA salah satu mall terbesar di Surabaya dengan menaiki gocar
seharga Rp 12.000 .Bagi kami itu harus yaa karena kami semua cewek jadi kali
aja ada garage sale besar besaran gitu muehehe ,disisi lain itu mall gede
banget gak kayak di Kediri mall nya cuma 2 lantai wkwk .Kami nggak membeli
apapun karena emang nggak ada diskon dan harganya tidak bersahabat di kantong
pelajar .Kamipun jalan jalan dan jam 10 malam kami mencari makan di pinggir
jalan .Alhasil ketemulah mi pangsit di sebelah taman apsari dengan berjalan
kaki .Hitung hitung jalan jalan malam di kota orang .Setelah kenyang makan
kamipun kembali ke hotel menaiki gocar seharga Rp 18.000
::HOTEL KE TP = Rp 10.000 : 4 = Rp 2.500
::MAKAN dan MINUMM = Rp 20.000 per orang
:: PULANG KE HOTEL =
Rp 18.000 : 4 = Rp 4500
Pada
pagi harinya kami mencari makan disekitar hotel dan kamipun makan nasi pecel
dengan es teh dan balik lagi ke hotel setelahnya .Pada pukul 9 pagi kami ke
MONUMEN TUGU .masuknya pun gratis dan kami ke MUSEUM 10 NOVEMBER yang berada
satu komplek dengan seharga Rp 5000 .Didalam monumen kita bisa mengetahui
sejarah perjuangan arek arek suroboyo dalam mempertahankan NKRI .Didalam museum
itu juga ada semacam bioskop mini yang menayangkan animasi tentang awal mula
penjajah mendatangi surabaya hingga kembalinya Surabaya ke tangan rakyat .Kami
sangat menikmati animasi tersebut .Pada pukul 10.00 kami pun menuju Stasiun
Gubeng .Sebenarnya ,kami bisa pulang lewat Stasiun Kota yang hanya berjarak 600
m dari Monumen Tugu Pahlawan ,tetapi kami ingin menikmati padatnya jalanan dan
gedung gedung tinggi di Surabaya yang jarang terjadi di kota kecil seperti kota
kami ini wkwk .Memang terlihat norak tapi kami memang niatnya liburan ,ya cara
menikmati kami begini hehehe .Dan kereta kami pun tiba pukul 12.15 dengan
menggunakan kereta Penataran Dhoho 415 .Kami tiba di kediri pukul 17.20 dan
kamipun sudah dijemput oleh orang tua masing masing
RINCIAN PENGELUARAN SELAMA DI SURABAYA
:: TIKET KERETA API = Rp 30.000 per orang (PP)
:: GOCAR = Rp 10.000 : 4 = Rp 2000
::HOTEL 1 MALAM 400.000 : 4 = Rp 100.000
::HOTEL KE TP Rp
10.000 : 4 = Rp 2.500
::MAKAN dan MINUMM =
Rp 20.000 per orang
:: PULANG KE HOTEL Rp 18.000 : 4 = Rp 4500
::HOTEL KE MONUMEN Rp 10.000 : 4 = Rp 2500
::MONUMEN KE STASIUN Rp 16.000:4 =Rp 4000
‘’’’’ TOTAL Rp 165.000 per orang ‘’’’’
MACAM MACAM RESTAURANT DAN MINUMAN NYA
Menurut peraturan Menteri Kesehatan RI No. 304/Menkes/Per/89 tentang
persyaratan rumah makan adalah jenis usaha jasa pangan yang dilengkapi dengan
peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan dan penjualan
makanan dan minuman bagi umum di tempat usahanya, karena itu kita harus tahu pasti
bagaimana mengelolanya, bagaimana cara membuat tamu-tamu senang dan puas
sehingga mereka selalu berkeinginan untuk menjadi langganan restoran kita
Pengertian nightclub : tempat yang terbuka larut malam dan yang menyediakan hiburan ( sebagai penyanyi atau penari ) dan makanan dan minuman biasanya juga terdapat klub musik
|
MACAM MACAM
NIGHTCLUB
Night Club/Super Club : adalah suatu restoran yang pada umumnya mulai
dibuka menjelang larut malam, menyediakan makan malam bagi tamu-tamu yang ingin
santai. Dekorasinya mewah, pelayanannya megah.
Pub : pada mulanya merupakan tempat hiburan umum yang
mendpat izin menjual minuman bir serta minuman beralkohol lainnya. Para tamu
mendapatkan minumannya dari counter (meja panjang yang membatasi dua ruangan).
Pengunjung dapat menikmat; sambil duduk atau berdiri. Hidangan yang tersedia
berupa snack seperti pies dan sandwich. Sekarang
kita bisa mendapatkan banyak hidangan pengganti di pub.
Discotheque : ialah suatu restoran yang pada prinsipnya berarti
juga tempat dansa sambil menikmati alunan musik. Kadang-kadang juga menampilkan
live band. Bar adalah salah satu fasilitas utama untuk sebuah discotheque.
Hidangan yang tersedia umumnya berupa snack.
Restaurant adalah tempat usaha komersial yang lingkup kegiatan
nya melayani tamu dan menyediakan pelayanan makanan dan minuman di tempat
usahanya
|
Macam macam
restaurant
A’la Carte Restaurant : adalah
restoran yang mendapatkan izin penuh untuk menjual makanan lengkap dengan
banyak variasi dimana tamu bebas memilih sendiri makanan yang mereka inginkan.
Tiap-tiap makanan di dalam restoran ini memiliki harga sendiri-sendiri.
Table D ‘hote Restaurant : adalah suatu
restoran yang khusus menjual menutable d’hote, yaitu suatu susunan menu
yang lengkap (dari hidangan pernbuka sampai penutup) dan tertcntu, dengan harga
yang telah ditentukan pula.
Coffe Shop atau Brasserei : adalah suatu restoran yang pada umumnya
berhubungan dengan hotel, suatu tempat dimana tamu biasanya berhubungan dengan
hotel, suatu tempat dimana tamu bias mendapatkan makan pagi. makan siang dan
makan malam secara cepat dengan harga yang cukupan. Pada umumnya system
pelayanannya adalah dengan American service dimana yang diutamakan adalah kecepatannya. Ready
on plate service, artinya makanan sudah dtatur dan disiapkan diatas piring.
Kadang-kadang penyajiannya dilakukan dengan cara buffetatau
prasmanan.
Cafelaria atau Cafe : adalah suatu restoran kecil yang mengutamakan
penjualan cake (kue-kue), sandwich (roti isi), kopi dan teh.
Pilihan makanannya terbatas dan tidak menjual minuman beralkohol.
Canteen : adalah restoran
yang berhubungan dengan kantor, pabrik, dan sekolah, tempat dimana para pekerja
atau pelajar biasa mendapatkan makan siang ataucoffe break, yaitu acara
minum kopi disertai makanan kecil atau selingan jam kerja, jam belajar ataupun
dalam acara rapat-rapat dan seminar.
Continental Restaurant : suatu restoran yang menitik beratkan hidangan
continental pilihan dengan pelayanan elaborate atau megah. Suasananya santai,
susunannya agak rumit, disediakan bagi tamu yang ingin makan secara santai.
Carvery : adalah suatu
restoran yang berhubungn dengan hotel dimana para tamu dapat mengisi sendiri
hidangan panggang sebanyak yang mereka inginkan dengan harga hidangan yang
sudah ditetapkan.
Dining Room : terdapat
dihotel kecil, motel atau inn. merupakan tempat yang tidak lebih ekonomis dari
pada tempat makan biasa. Dining room pada dasarnya disediakan untuk para tamu
yang tinggal di hotel itu, namun yang terbuka bag! para tamu dari luar.
Fish and Chip Shop : ialah suatu restoran yang banyak terdapat di
Inggris, dimana kita dapat membeli macam-macam kripik (chips) dan ikan
goreng, biasanya berupa ikan Cod, dibungkus dalam kertas dan dibawa pergi . jadi
rnakanannya tidak dinikmati di tempat itu.
Grill Room (Rotisserie) : adalah suatu restoran yang menyedikan
bermacam-macam daging panggang. Pada umumnya antara restoran dengan dapur
dibatasi dcngan sekat dinding kaca sehingga para tamu dapat memilih sendiri
potongan daging yang dikehendaki dan melihat sendiri bagaimana
memasaknya. Grill roomkadang-kadang disebut juga sebagai steak
house.
Inn Tavern : ialah
suatu restoran dengan harga cukupan yang dikelola oleh perorangan di tepi kota.
Suasananya dibuat dekat dan ramah, dengan tamu-tamu. Sedangkan hidangannya
lezat-lezat.
Snack Bar/Cafe/Milk Bar: adalah semacam restoran cukupan yartg sifatnya tidak
resmi dengan pelayanan cepat dimana para tamu mengumpulkan makanan mereka
diatas baki yang diambil dari atas kounter dan kemudian membawanya kemeja
makan. Para tamu bebas memilih makanan yang disukainya. Makanan yang disediakan
biasanya adalah hamburger, sausages dan sawhvich.
Specialitiy Restaurant: adalah restoran yang suasana dan dekorasi seluruhnya
disesuaikan dengan tipe khas makanan yang disajikan atau temanya. Restoran
semacam ini menyediakan masakan Cina, Jepang, Italia dan sebagainya.
Pelayanannya sedikit banyak berdasarkan tatacara negara tempat asal makanan
spesial itu.
Terrace Restaurant: adalah suatu restoran yang terletak di luar bangunan,
namun pada umumnya masih berhubungan dengan hotel maupun restoran induk. Di
negara-negara barat pada umumnya restoran tersebut hanya buka pada waktu musim
panas saja.
Gourmet Restoran: ialah suatu restoran yang menyelenggarakan pelayanan
makan dan minum untuk orang-orang yang berpengalaman luas dalam bidang rasa
makanan dan minuman. Keistimewaan restoran ini ialah makanan dan minumannya
yang lezat-lezat, pelayanannya megah dan harganya cukup mahal.
Family Type Restaurant: ialah suatu restoran sederhana yang menghidangkan
makanan dan minuman dengan harga tidak mahal, terutama disediakan untuk
tamu-tamu keluarga maupun rombongan.
Main Dining Room: ialah suatu restoran atau ruang makan utama yang pada
umumnya terdapat di hotel-hotel besar. dimana penyaji makanannya secara resmi,
pelan tapi masih terikat oleh suatu peraruran yang ketat. Servisnya biasa
menggunakan pelayanan ala Perancis atau Rusia. Tamu-tamu yang hadirpun pada
umumnya berpakaian resmi atau formal.
·
MACAM MACAM MINUMAN / BEVERAGE
Beverage yang
dihidangkan dibar terbagi atas 2 golongan yaitu:
1. Non
Alkoholic beverages
2. Alcoholic
beverages
Non Alcoholic
beverages
Jenis minuman
ini tidak mengandung alkohol dan dapat dibagi menjadi beberapa jenis lagi, yaitu
:
1.
Mineral Water
Minerak water
adalah air yang mengandung mineral dan berasal dari dalam tanah (bumi) biasanya
diolah, dibersihkan, disterilkan maupun melalui proses-proses lainnya, setelah
melalui beberapa proses maka siap dipasarkan baik dalam botol, plastik, dan
gelas.
Beberapa
diantaranya ditambahkan dengan CO2 yang berfungsi sebagai pengawet atau
menambah lehih segar.
Beberapa merk:
• Aqua
• Appolinaris
• Perrier
• Zetspa
• Spa water
• Evian
• Vichy saint
• Poland water
• Selater
2. Artificial mineral
water
Artificial
mineral water adalah minuman yang tidak beralkohol dibuat mirip/ meniru sifat2
mineral water dan biasanya diberi bahan/aroma tertentu serta diawetkan dengan
CO2 ( carbon dioxide)
Jenis minuman
inipun masih dibeda-bedakan lagi menjadi beberapa macam yaitu:
:: Soda Water
Bahan dasarnya
adalah air mineral dan diberi CO2
:: Cola
Berbahan dasar
air dan diberi gula, kayu manis (cinamon), coklat, diawetkan dengan CO2
:: Tonic Water
Bahan dasarnya
adalah air dan diberi kina, diawetkan dengan CO2.
:: Seven Up
Bahan dasarnya
adalah air, diberi gula, extract lime dan lemon, diawetkan dengan CO2
:: Bitter
Lemon
Bahan dasarnya
adalah air diberi gula, kina, extract lemon, diawetkan dengan CO2
Pabrik-pabrik
yang terkenal memproduksi jenis-jenis minuman ini adalah:
• The coca
cola company
• Canada Dry
• Royal Crown
Cola
• Pepsi
• Green Spot
• Schweppes
• Tarax
• C & C
2.Juice
Juice adalah
sari buah-buahan atau cairan yang diperoleh dengan memeras buah-buahnya.
Juice yang
umumnya tersedia dibar adalah:
• Orange
• Lime
• Grapefruit
• Guava
• Lemon
• Tomato
• Pineapple
• Markisa
• Cranbbery
• Etc
4. Squash dan Crushed
Jenis minuman
ini adalah campuran soda water, juice dan kadang-kadang ditambah dengan simple
syrup, yang dibuat dipabrik dan dibotolkan disebut crushed, sedangkan yang
dibuat di bar biasanya disebut squash.
Beberapa
squash yang lazim dibuat dibar antara lain:
• Orange
squash
• Lime squash
• Lemon squash
Kadang –
kadang orang meyebutnya dengan nama lemonade, limeade.
5. Syrup
Syrup adalah
cairan yang kental/pekat dan berkadar gula yang sangat tinggi, disediakan dibar
untuk bahan membuat minuman campuran (mixed drink)
Syrup yang
lazim disediakan di bar :
• Simple syrup
(sugar syrup)
• Grenadine
syrup ( dengan flavor pomegrande/delima)
• Honey
• Gomme Syrup
• Strawberry
Syrup
• Etc
Alcoholic Beverage
Alcholic
beverage adalah suatu cairan yang dapat diminum dan berkadar alkohol antara ½ %
hingga 75%.
Alkohol adalah
suatu cairan yang diperoleh dengan cara proses hasil dari fermentasi (peragian)
gula yang dicairkan.
Alkohol ini
dinamakan Ethyl Alcohol
Proof adalah
ukuran kadar alkohol,
Ada 2 macam
proof, yaitu american dan british
1 U.S. proof =
½ % alkohol
8 U.S. proof =
7 british proof.
Alkohol
beverages sangat banyak jenisnya, dan sangat banyak variasi proses
pembuatannya, yang bisanya dilakukan dengan tradisi lokal dimana minuman
tersebut berasal dan dibuat.
Beer
Beer adalah
minuman beralkohol hasil fermentasi malt, cereal dan diberi aroma/flavor hops.Malt dibuat dari
grain, cereal dibuat dari beras atau jagung.Hops adalah
sejenis bunga yang dikeringkan, bunga ini banyak terdapat digerman.
Proses
pembuatan beer pada dasarnya adalah sebagai berikut:
Air, malt,
cereal dan hops direbus/dimasak dalam ketel, suhu dipertahankan pada titik 80
oC, hingga terjadi proses penggulaan, yaitu keluarnya zat gula dai malt dan
cereal.
Setelah kadar
gula mencapai suatu jumlah tertentu, maka suhu dinaikkan menjadi 100 oC, dan
proses penggulaan akan berhenti yang selanjutnya cereal tersebut di beri ragi
(yeast) maka terjaldilah proses peragian (fermentasi)
Proses
fermentasi akan terjadi selama kira2 10 hari, pada proses ini gula akan berubah
menjadi alkohol dan gas yaitu CO2. Jika hops dicampur lebih banyak maka akan
merangsang atau meningkatkan kadar alkohol.
Jika kadar
alkohol sudah mencapai jumlah tertentu maka suhu diturunkan menjadi 2 C, pada
suhu ini proses fermentasi terhenti.
Kemudian
cereal atau bubur bening disaring dengan cara diputar (gaya centrifugal)
sehingga butiran – butiran tepung akan melekat didinding container dan
cairannya yang bening beserta ragi akan berada di tengah, selanjutnya ragi
dipisahkan maka cairan beer yang baru akan disimpan (aging proses/di umurkan)
proses aging akan berlangsung selama 1 bulan atau lebih, setealh semua proses
ini selesai maka beer siap dibotolkan adn dipasarkan.
Macam – macam Beer
1. Light beer
Beer ini
berkadar alkohol 2% - 4% dibuat dengan bahan dasar cereal dan tepung barley.
2. Ale.
Jenis ini
mempunyai kadar alkohol lebih tinggi dari jenis light, serta menggunakan lebih
banyak hops, warnanya lebih gelap. Bahan dasarnya cereal dan aromatic malt.
3. Large
Jenis beer
yang diumurkan lebih lama.
4. Stout
Kadar alkohol
stout lebih tinggi, kurang dari 14% warnanya sangat gelap, sehingga banyak
orang menyebutnya beer hitam.Bahan dasarnya
aromatic malt dengan banyak menggunakan hops dan diberi warna dengan caramel
(gula yang digosongkan)
5. Sake
Sake disebut
juga rice wine. Dibuat dengan bahan dasar rice (beras) dengan proses fermentasi
berganda (re - fermentasi).
Tahap pertama
adalah memasak bubur beras tersebut seperti membuat nasi tim diragikan. Proses
ini berlangsung selama kurang lebih satu bulan. Tahap yang kedua adalah dengan
menambahkan beras, air dan ragi kepada hasil pemasakan pertama, sehingga
berlangsung proses fermentasi yang kedua selama kurang lebih dari sepuluh hari,
setelah kedua proses ini selesai maka cairan yang terjadi melalui dua proses
diatas disaring.Kadar alkohol
sake adalah 12% - 14%.Beberapa sake
cara menghidangkannya dengan cara dipanaskan.
Air merupakan
faktor yang sangat besar pengaruhnya terhadap mutu beer, di cekoslovakia ada
sebuah kota bernama pilsner yang secara alamiah memiliki kwualitas air yang
sangat baik untuk membuat beer, sehingga beer yang bagus mutunya sering disebut
pilsner beer.
Beberapa merk
beer yang terkenal :
• Indonesia :
Bintang, Bali Hai, Anker
• Philipina :
San Miguel
• Singapore :
Tiger, Anchor
• Japan :
Kirin, Sapporo, Asahi
• Australia :
Swan, Foster, Victorian Bitter
• New zeland :
Leopard
• Netherland :
Heneiken, Amstel
• German :
Beck, Lowenbrau
• Denmark :
Tuborg, Calsberg
• U.K. :
Guinness
• U.S.A. :
Budweiser, MGD miller, Michelob
Beer
diperdagangkan dan dikemas dalam botol, kaleng/can, dan vat (draught),untuk beer
yang dalam kemasan draught rasanya lebih segar karena CO2 yang terkandung
didalamnya selalu terkontrol dengan baik.
Wine
Wine adalah
minuman beralkohol hasil dari fermentasi sari buah anggur (grape) yang dimasak
atau diolah sesuai dengan tradisi dan cara – cara lokal dimana wine tersebut
dihasilkan.
Wine sangat
banyak macamnya, untuk membedakan kita harus membuat suatu klasifikasi yang
sistematis.
Wine
klasification
1. Menurut
kadar alkoholnya (proses pembuatan)
• Natural wine
• Sparkling
wine
• Champagne
• Fortified
wine
• Aromatic
wine
2. Menurut
warnanya
• White wine
• Rose wine
• Red wine
• Sparkling
wine
• Champagne
3. Menurut
rasanya (kadar gulanya)
• Brut or
Nature (very-very dry)
• Extra sec
(very dry)
• Sec (Dry)
• Demi sec
(sweet)
• Doux (very sweet)
4. Menurut
fungsinya (kegunaan)
• Aperitif
wine
• Dinner wine
• Dessert wine
• Sparkling
wine
• Champagne
5. Menurut
aroma/ flavournya
• Light bodied
• Medium
bodied
• Full bodied
Monday, September 19, 2016
MATERI TOLAK PELURU LENGKAP
Tolak peluru adalah salah satu cabang olahraga atletik dalam nomor lempar. Atlet tolak peluru melemparkan bola besi yang berat sejauh mungkin. Peluru ini merupakan peralatan utama dalam olahraga ini. Bentuknya bulat seperti bola dan terbuat dari besi.
Berat peluru disesuaikan dengan penggunanya, antara lain:
• Untuk senior putra = 7,257 kg
• Untuk senior putri = 4 kg
• Untuk junior putra = 5 kg
• Untuk junior putri = 3 kg
• Untuk senior putra = 7,257 kg
• Untuk senior putri = 4 kg
• Untuk junior putra = 5 kg
• Untuk junior putri = 3 kg
Beragam kegiatan lempar beban telah ada lebih dari 2000 tahun lalu di Kepulauan Britania. Pada awalnya, kegiatan ini diselenggarakan dengan menggunakan bola batu. Sementara kegiatan pertama yang menggambarkan tolak peluru modern, tampaknya terjadi di zaman pertengahan ketika serdadu menyelenggarakan pertandingan dengan melempar beban yang disebut canon balls atau peluru meriam.
Pertandingan tolak peluru tercatat pada awal abad ke-19 di Skotlandia dan merupakan bagian dari kejuaraan amatir di Inggris tahun 1866. Tolak peluru merupakan event olimpiade modern asli yang diadakan di Athena, Yunani tahun 1896.
B. TEKNIK DASAR TOLAK PELURU
Dalam tolak peluru terdapat beberapa teknik dasar, diantaranya:
1. Teknik Memegang Peluru
a. Jari-jari renggang.
Jari kelingking ditekuk berada disamping peluru,sehingga dapat membantu untuk menahan supaya peluru tidak mudah tergeser dari tempatnya.Untuk menggunakan cara ini penolak harus memiliki jari jari yang kuat dan panjang.
b. Jari-jari agak rapat
Ibu jari di samping, jari kelingking berada di samping belakang peluru.
Jari kelingking selain berfungsi untuk menahan jangan sampai peluru mudah bergeser,juga membantu menekan pada waktu peluru ditolakkan. Cara ini lebih banyak dipakai oleh atlit.
Jari kelingking selain berfungsi untuk menahan jangan sampai peluru mudah bergeser,juga membantu menekan pada waktu peluru ditolakkan. Cara ini lebih banyak dipakai oleh atlit.
c. Jari-jari agak renggang
Bagi mereka yang tangannya agak kecil dan jari jarinya pendek, dapat menggunakan cara ketiga ini, yaitu jari jari seperti pada cara kedua tetapi lebih renggang, kelingking di belakang peluru sehingga dapat ikut menolak peluru, ibu jari untuk menahan geseran ke samping, karena tangan pelempar kecil dan berjari jari pendek, peluru diletakkan pada seluruh lekuk tangan.
2. Teknik meletakkan peluru pada bahu
Peluru dipegang dengan salah satu cara di atas, letakkan peluru pada bahu dan menempel pada leher bagian samping. Siku yang memegang peluru agak dibuka ke samping dan tangan satunya rileks di samping kiri badan.
3. Teknik menolak peluru
Untuk menyiapkan kondisi fisik dapat dilakukan dengan cara seperti dibawah ini,
a. Menolak peluru dengan kedua tangan
1) Pegang peluru dengan kedua tangan didepan dada, kedua kaki dalam keadaan sejajar, lalu dorong/tolakkan peluru kedepan-atas sejauh mungkin.
2) Pegang peluru dengan kedua tangan , kemudian simpan dibawah perut dengan lengan diluruskan,kedua kaki dalam keadaan sejajar. Kemudian ayun dan lemparkan peluru kedepan.
3) Pegang peluru dengan kedua tangan , kemudian simpan dibawah perut dengan lengan diluruskan,kedua kaki dalam keadaan sejajar. Posisi ini dilakukan dengan membelakangi arah lemparan. Kemudian ayunkan dan lempar peluru kearah belakang atau sektor lemparan.
4) Pada tahap berikutnya doronglah peluru dengan bantuan putaran pinggang. Tolakan masih dengan kedua tangan tetapi beben diutamakan pada tangan tolak atau tangan terkuat. Kaki masih sejajar. Tahapan ini depersiapkan untuk melakukan tolakan yang sebenarnya.
5) Lakukan seperti diatas, hanya sekarang satu kaki berada di depan. Tolakan dilakukan dengan koordinasi bantuan dorong kaki belakang.
b. Menolak peluru dengan satu tangan
1) Peganglah peluru dengan tangan kanan dan letakkan dileher. Lanjurkan /rentangkan lengan kiri kedepan dan abadan menghadap depan. Tolakkan peluru dengan sudut parabola beberapa meter kedepan sambil melangkahkan kaki kiri kedepan. Jangan lupa kai kanan dihentakkan untuk membantu melakukan tolakan, sesaat sebelum peluru dilepaskan (Carr,1991)
2) Lakukan gerakkan seperti diatas, hanya pada saat akan melakukan tolakan, badan diputar ke kanan untuk mengambil ancang-ancang (Carr,1991)
3) Lakukan gerakan menolak peluru dengan awalan membelakang gunakan bantuan putaran/ pilin tubuh saat melakukan tolakan (carr,1991)
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mempelajari teknik tolak peluru:
1. Hal-hal yang disarankan
a) Bawalah tungkai kiri merndah
b) Dapatkan keseimbangan gerak dari kedua tungkai, dengan tungkai kiri memimpin dibelakang
c) Menjaga agar bagian atas badan tetap rileks ketika bagian bawah badan bergerak
d) Hasilkan rangkaian gerak yang cepat dan jauh pada tungkai kanan
e) Putar kaki kanan kearah dalam sewaktu melakukan luncuran
f) Pertahankan pinggul kiri dan bahu menghadap kebelakang selama mungkin. Bawalah tangan kiri dalm sebuah posisi mendekati badan
g) Tahanlah sekuat-kuatnya dengan tungkai kiri
2. Beberapa hal yang harus dihindari
a) Tidak memiliki keseimbangan dalam sikap permulaan
b) Melakukan lompatan ketika meluncur dengan kaki kanan
c) Mengangkat badan tinggi ketika melakukan luncuran
d) Tidak cukup jauh menarik kaki kanan dibawah badan
e) Mendarap dengan kaki kaana menghadap ke belakang
f) Menggerakkkan tungkai kiri terlalu banyak kesamping
g) Terlalu awal membuka badan
h) Mendarat dengan badan menghadap kesamping atau depan
C . Macam-macam Gaya dalam Tolak Peluru
- Gaya depan, sikap pemula sebelum melakukan awalan posisi badan menghadap kearah sasaran. Gaya ini kurang effisien, maka sekarang jarang dipakai
- Gaya samping, sikap pemula berdiri miring, sehingga dengan tangan kanan. Gaya ini masih dipakai, terutama bagi atlite pemula termasuk bagi anak-anak sekolah (SMP, SMA) dan sederajad.
- Gaya belakang, sikap sikap permulaan badan membelakangi arah tolakkan. Gaya inilah yang samapai saat ini banyak dipakai oleh atlet-atlet kenamaan (senior).
- Gaya putaran lempar cakram, gaya ini hampir sama dengan gaya belakang. hanya saja gerakkan kaki tidak seperti gaya belakang, tetapi seperti pada gerakakkan kaki pada lempar cakram. Gaya ini sulit, sampai saat ini belum begitu banyak yang memakainya.
Dari keempat macam gaya tersebut hanya dua gaya yang akan dibicarakan, yaitu gaya samping dan gaya belakang
D . Juri Tolak Peluru
Untuk menentukan pemenang perlu adanya juri untuk memutuskan pemenangnya. Kemampuan wasit harus meyakinkan, serta penguasaan peraturan perlombaan dan pertandingan akan menunjang kelancaran jalannya perlombaan dalam tolak peluru. Wasit atau juri dalam perlombaan tolak peluru berjumlah 3 orang, yaitu juri 1, juri 2, dan juri 3. Setiap juri memiliki tugas dan wewenang yang berbeda-beda. Berikut tugas dan wewenang setiap juri
a) Juri 1
Mengawasi tangan dan kesalahan kaki yang terjadi pada sisi dekat dengannya. Juri 1 juga bertugas memanggil peserta dan mengukur hasilnya.
b) Juri 2
Berkenaan dengan kesalahan kaki yang terjadi pada bagian atas papan penahan dan lingkaran-lempar pada sisi papan penahan. Juri 2 memegang bendera untuk memutuskan bahwa lemparan tersebut sah atau tidak.
c) Juri 3
Bertugas untuk menentukan tempat jatuhnya peluru. Ia akan menancapkan paku atau bendera kecil tempat peluru tersebut jatuh. Bagi peserta yang menggunakan tangan kidal, tentu wasit harus berubah menyesuaikan posisinya
E. PERALATAN TOLAK PELURU
Alat yang di gunakan dalm tolak peluru:
1. Rol Meter
2. Bendera Kecil
3. Kapur / Tali Rafia
4. Peluru
Untuk senior putra = 7.257 kg
Untuk senior putri = 4 kg
Untuk junior putra = 5 kg
Untuk junior putri = 3 kg
5. Obrient : gaya membelakangi arah tolakan
6. Ortodox : gaya menyamping
F. LAPANGAN TOLAK PELURU
Lapangan tolak peluru berbentuk lingkaran berdiameter 2,135 m. Lingkaran tolak peluru harus dibuat dari besi, baja atau bahan lain yang cocok dilengkungkan, bagian atasnya harus rata dengan permukaan tanah luarnya. Bagian dalam lingkaran tolak dibuat dari semen, aspal atau bahan lain yang padat tetapi tidak licin. Permukaan dalam lingkaran tolak harus datar antara 20 mm-6 mm lebih rendah dari bibir atas lingkaran besi. Garis lebar 5 cm harus dibuat di atas lingkaran besi menjulur sepanjang 0,75 m pada kanan kiri lingkaran garis ini dibuat dari cat atau kayu. Diameter bagian dalam lingkaran tolak adalah 2,135 m. Tebal besi lingkaran tolak minimum 6 mm dan harus dicat putih. Balok penahan dibuat dari kayu atau bahan lain yang sesuai dalam sebuah busur/lengkungan sehingga tepi dalam berhimpit dengan tepi dalam lingkaran tolak, sehingga lebih kokoh. Lebar balok 11,2-30 cm, panjangnya 1,21-1,23 m di dalam, tebal 9,8-10,2 cm.
G. KETENTUAN DISKUALIFIKASI/KEGAGALAN PESERTA TOLAK PELURU
1. Menyentuh balok batas sebelah atas,
2. Menyentuh tanah di luar lingkaran,
3. Keluar masuk lingkaran dari muka garis tengah,
4. Dipanggil selama 3 menit belum menolak,
5. Peluru ditaruh di belakang kepala,
6. Peluru jatuh di luar sektor lingkaran,
7. Menginjak garis lingkaran lapangan,
8. Keluar lewat depan garis lingkaran,
9. Keluar lingkaran tidak dengan berjalan tenang,
10. Peserta gagal melempar sudah 3 kali lemparan.
H. PEMBELAJARAN KETRAMPILAN DASAR TOLAK PELURU DENGAN DIMENSI PERMAINAN
Pengenalan tolak peluru dengan dimensi permainan ditujukan agarsiswa merasa gembira saat pelaksanaan pembelajaran. Hal ini penting karena tidak semua orang menyenagi olah raga ini. Dengan dimensi ini, pembelajaran berlangsung secara kondusif. Metode ini sangant baik untuk mengenalkan peluru dalam bentuk permainan sekaligus memperkenalkan gerakan tolak peluru seca utuh dan menyeluruh. Bentuk-bentuk permaina tersebut diantaranya:
1. Melempar bola medisin (medicine ball)
Pembelajaran tolak peluru dengan menggunakan Bola Medisin atau disingkat MB ditujukan untuk memperkenalkan gerakan menolak dengan benda yang lunak tetapi memiliki berat yang mendekati alat sebenarnya. MB ini cukup berat tetapi dengan permukaan yang halus memberi rasa aman dan mudah menggunakannya, sehingga siswa cukup responsif pada pembelajaran tolak peluru. Kegiatan mengunakan MB ini diutamakan untuk melatih kelincahan, kekuatan menolak, dan gerakan menolak. Dibawah ini beberapa contoh permainan yang dapat meningkatkan ketrampilan tolak peluru sebenarnya:
a) Menolak MB berpasangan
Kegiatan ini dilakukan smabil berpasangan dengan jarak kira-kira 2-3 meter. Sudut yang digunakan sesuai dengan berat MB dan jarak dari satu pasangan lainya.
Contoh variasi gerakan yang dapat dilakukan:
1) Menolak MB dengan dua tangan, posisi kaki sejajar
2) Menolak MB dengan dua tangan, posisi kaki satu di depan
3) Menolak MB dengan dua tangan, dengan mengutamakan melempar satu tangan, gerakan dimulai dari samping badan
4) Menolak MB dengan satu tangan (dalam hal ini gerakan melempar diutamakan dengan tangan lempar)
b) Memantukakan MB ke dinding
Kegiatan ini diutamakan pada gerakan menolak dan menagkap MB dengan ketingian yang telah ditentukan. (Carr,1991: 154) gerakan dapat dilakukan dengan memperhatikan hal-hal berikut ini:
1) Berdiri tegak dengan satu aki berada didepan, pegang MB denagn kedua tangan, prioritaskan tangan kanan sebagai tangan tolak. Kemudian doronglah MB kedinding dari jarak 2 meter dengan ketingian kira-kira 2 meter dari lantai. Doronglah MB sampai kedua lengan dalam keadaan lurus
2) Tangkaplah MB sesegera mungkin ketika mulai turun dan lakukan kembali gerakan menolak Mb kedinding segera setelah kembali keposisi semula.
c) Menolak mb pada target atau sasaran
1) Menolak MB pada sasaran atau garis-garis dengan jarak yang telah ditentukan
2) Latihan menolak MB ini dapat divariasikan dengan cara seperti:
o Menolak MB pada sasaran lingkaran ban. Letakkan ban dan jaraknya dapat diatur sesuai dengan kemempuan
o Menolak MB melewati tali yang direntangkan di antar dua tiang denagn ketingian yang bervariasi
o Menolak MB pada sebuah benda diam atau bergerak
SUMBER
Subscribe to:
Posts (Atom)